ウマい(^^)トースターで山芋鉄板もどき

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

山芋鉄板・・・・・もとい！！　　
山芋アルミ！！　　
焼いてる間は火加減いらずです。

このレシピの生い立ち
大好きでちょくちょく作ってます。山芋が安価な時に（笑）

ウマい(^^)トースターで山芋鉄板もどき

クックE8OQFP☆'s cooksnap of when they made ウマい(^^)トースターで山芋鉄板もどき.
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☆音琉☆'s cooksnap of when they made ウマい(^^)トースターで山芋鉄板もどき.
ひむとも
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山芋鉄板・・・・・もとい！！　　
山芋アルミ！！　　
焼いてる間は火加減いらずです。

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材料

１０ｃｍ×１５ｃｍくらいの大きさ１枚分
  1. 山芋 ２５０ｇ
  2. 卵 １ケ
  3. かつお粉 大さじ１
  4. 濃口しゅうゆ 大さじ１．５
  5. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    山芋はすって、他の材料とよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    アルミホイルに油をキッチンペーパーなどで薄く塗り箱状にします。

  3. 3

    ①を流し入れ、アルミホイルの形を整える。

  4. 4

    トースター１０００Ｗで１５分間入れておきます（メーカーワット数により焼く時間は変わる）。

コツ・ポイント

アルミの箱から液がもれぬようお願いいたします。
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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
に公開
2025.3.12で52歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、１０００円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色。などなど
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