野菜たっぷり♡ヘルシーサラダ冷やし中華

jusa
jusa @cook_40038579

不足しがちな野菜をたっぷり使ってヘルシーに♪野菜がたくさんなのでお腹がいっぱいになりますよ!
このレシピの生い立ち
お手軽に不足しがちな野菜をたっぷり食べられる、簡単なレシピがあったらいいなと思って作りました。

野菜たっぷり♡ヘルシーサラダ冷やし中華

不足しがちな野菜をたっぷり使ってヘルシーに♪野菜がたくさんなのでお腹がいっぱいになりますよ!
このレシピの生い立ち
お手軽に不足しがちな野菜をたっぷり食べられる、簡単なレシピがあったらいいなと思って作りました。

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺(ごまだれ冷し) 1人分
  2. お好きな野菜 適量
  3. 例)
  4. レタス 2枚
  5. 豆苗 ひとつかみ
  6. ミニトマト 3個
  7. えのき 1/2束
  8. お酢 お好みで

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎる。豆苗は3センチの長さに切る。トマトは4当分する。

  2. 2

    エノキを3センチくらいに切ってレンジでチンしておく。(600wで1分くらい)

  3. 3

    マルちゃん正麺を表示通りにゆで、お湯を切ってゴマダレで和える。

  4. 4

    3を器に盛り、野菜をトッピングする。

  5. 5

    食べるときに、お好みでお酢をまわしかける。

コツ・ポイント

たっぷり野菜を乗っけるのがポイントです!
このマルちゃん正麺のごまだれは、お酢があまり効いていないので、さっぱり感やパンチが欲しい方はお好みでお酢をかけるのがおすすめです。

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