保存できる4種の万能薬味

和食にはもちろんパスタなど色んな料理にちょっと添えるだけで風味が良くなり味もしまる，とっても重宝する万能薬味です。
うちの家では数日分作り冷蔵庫で保存しています。納豆や蒸し鶏，サラダ，冷奴，味噌汁にと使いたい時に使えるので便利です。
このレシピの生い立ち
一回一回作ると微妙に余ったりするし，しょっちゅう使うものなのでタッパに入れて保存しています。