さっぱりトマトの簡単スープ

鶏肉、たまねぎ、じゃがいもは適当な大きさに切ります。トマトは湯剥きをしてから櫛切りにします。

たまねぎ、鶏肉を軽い塩コショウで炒め、じゃがいもと水を加えます。

火が通れば、少しずつ味をみながら塩を加え、湯剥きしたトマトを入れ、しばらく煮ます。