葉っぱまでおいしい♡セロリのゴマ油炒め
そばかす美人 @cook_40049454
セロリは葉っぱにも栄養がたくさん！！ゴマ油で炒めたら茎も葉っぱもおいしく食べられちゃうのです。
このレシピの生い立ち
友だちから伝授されたレシピ。分量などはすべて自分流のテキトーです。
葉っぱまでおいしい♡セロリのゴマ油炒め
セロリは葉っぱにも栄養がたくさん！！ゴマ油で炒めたら茎も葉っぱもおいしく食べられちゃうのです。
このレシピの生い立ち
友だちから伝授されたレシピ。分量などはすべて自分流のテキトーです。
作り方
- 1
セロリの葉っぱの部分は5cmくらい、茎の部分は1cmくらいの斜め切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱しセロリの茎の部分、葉っぱの順に入れて炒める。
- 3
全体がしんなりしたらお皿に移しちりめんじゃこと煎りゴマを乗せ、レモンを絞り醤油をかけたらできあがり。
コツ・ポイント
炒めすぎないこと。
レモンと醤油の代わりにポン酢でもOK。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723271
