エビマヨって難易度高そうという勝手なイメージがあったんですが、エビに卵白をつけて揚げる手間を省いたり、ソースの材料も家にある身近な材料を使って作ってみたら、手早くカンタンに、美味しくできました！ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
大好きなエビマヨが簡単にできたらいいな～と思って、できるだけ少ない材料で手早くできるように作ってみました。ソースの材料をあらかじめ混ぜておくときにケチャップを少し入れてもおいしいです。レモン果汁がないときは、酢を使ったこともあります。