すべて目分量*マカロニポテトサラダ

*ゆかぞう
*ゆかぞう @cook_40056191

目分量で適当に作って美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べたものを思い出しながら、アレンジして作りました(•ө•)♡

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目分量で適当に作って美味しく出来ます♪
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どこかのお店で食べたものを思い出しながら、アレンジして作りました(•ө•)♡

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ハム 5枚
  5. きゅうり 1/2本
  6. マカロニ 1/4袋
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも*小さい正方形に切る。一度水に浸してアクを抜く。

  2. 2

    人参*千切りにする。

  3. 3

    玉ねぎ*薄くスライスする。水に浸して、水の中でギュッと握る。一度水を捨て、新しい水に浸し、辛みを抜く。その後水気を切る。

  4. 4

    ハム*短冊切りにする

  5. 5

    マカロニ*袋に書いてある通りに茹でる。

  6. 6

    きゅうり*薄い輪切りにし、塩もみして水分を抜く。少し置いた後に、ギュッと絞って水気を切る。

  7. 7

    じゃがいもを茹でる。竹串がスッと刺さって、スッと抜けたら火を止める。

  8. 8

    水を捨てて、粉ふきイモにする。人参も一緒に炒める。

  9. 9

    すべての材料が冷めたら、1つのボウルに入れる。

  10. 10

    マヨネーズ、塩コショウをお好みで入れて混ぜ合わせたら、完成〜☆

コツ・ポイント

材料は一応書きましたが、全体的なバランスを見て目分量で量を調整して下さい(^^)

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