トマトジュースでさらさら冷製リゾット風
櫻音 @cook_40026021
火は使いません。ご飯は熱いままでOK。
リゾットよりサラサラお茶漬け感覚で。
このレシピの生い立ち
残暑が厳しく朝食欲がない…でも食べなきゃ持たない。火は使いたくないけど、お腹にたまるものを食べなきゃね。炊飯器に少し残っていたご飯を、利用してあっさり
トマトジュースでさらさら冷製リゾット風
火は使いません。ご飯は熱いままでOK。
リゾットよりサラサラお茶漬け感覚で。
このレシピの生い立ち
残暑が厳しく朝食欲がない…でも食べなきゃ持たない。火は使いたくないけど、お腹にたまるものを食べなきゃね。炊飯器に少し残っていたご飯を、利用してあっさり
作り方
- 1
器にご飯をよそう。
-
- 2
冷えたトマトジュースをかける。
-
- 3
このくらいたっぷりだと、サラサラッといただけます。
-
- 4
細かく刻んだ玉ねぎを乗せる。
無塩ジュースの場合は塩を少々。 -
- 5
ブラックペッパーをかけるといい感じに。
-
- 6
あればバジルを乗せて。
完成。 -
- 7
混ぜながら召し上がって下さい。
- 8
オリーブオイルを少しかけると風味が出ます。 ピリ辛がお好きならラー油やタバスコなどお好みで。
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