大根のゆかり漬け

himadek
himadek @cook_40041273

ピンク色がかわいい箸休めの一品。
このレシピの生い立ち
大根を使って簡単なものを。

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材料

4人分
  1. 大根 135g(皮つきで)
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. ゆかり 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき細切りにする。

  2. 2

    1とその他の材料をポリ袋に入れよくもむ。30分〜1時間冷蔵庫で冷やす。器に盛る。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

himadek
himadek @cook_40041273
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