きぬさやと豚バラ肉の簡単☆塩昆布炒め

kukonyan @cook_40046069
きぬさやの本来の甘みを存分に生かした塩昆布炒めです。ベーコンで炒めたり、パスタを加えてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
きぬさやが安かったので・・・。
作り方
- 1
きぬさやはすじを取っておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
強火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、きぬさやを入れ、さっと炒め、塩昆布・鶏がらスープの素を入れる。塩・こしょうで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
きぬさやを入れてからは炒めすぎない様に注意です。塩昆布の塩気があるので、塩は少なめで良いかも。ベーコンでもおいしいですし、そのままパスタを入れてもおいしいです♪きぬさやの本来の甘みが出て、卵とじより、これの方が私は好きです。
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