ランチやお弁当☆しらすと野菜のマヨ炒飯

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

さっぱり食べやすくて栄養満点!しかも簡単ですぐできます!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、色々な栄養をとれるご飯を作りました。

ランチやお弁当☆しらすと野菜のマヨ炒飯

さっぱり食べやすくて栄養満点!しかも簡単ですぐできます!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、色々な栄養をとれるご飯を作りました。

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材料

1人分
  1. しらす 大さじ2
  2. 白菜(玉ねぎでも) みじん切りでお椀いっぱい
  3. 椎茸 1つ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ご飯 1人分
  6. 塩、ごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜と椎茸を炒め、だいたい火が通ったら、しらすとマヨネーズを加え、さっと炒める。

  2. 2

    ご飯を加えてさっくり混ぜたら塩やごまで味をととのえて完成。

  3. 3

    おにぎりにしてお弁当に入れました。お顔もつけて、うさぎさん。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものでアレンジしてください。

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皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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