作り方
- 1
麺は茹でて冷水でよく揉みザルで水気をとっておく
- 2
豆板醤.チリソース.ごま油.酢.醤油を混ぜておく
- 3
きゅうりと紫蘇の葉ゎ千切りにする
- 4
ぁとゎ盛り付けて②をかけ、好みで白ごまや金糸卵、ハムなどを乗せてください
コツ・ポイント
チリソースを使うので簡単に出来ます
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麺は茹でて冷水でよく揉みザルで水気をとっておく
豆板醤.チリソース.ごま油.酢.醤油を混ぜておく
きゅうりと紫蘇の葉ゎ千切りにする
ぁとゎ盛り付けて②をかけ、好みで白ごまや金糸卵、ハムなどを乗せてください
チリソースを使うので簡単に出来ます
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