かぼちゃとキムチのチーズ炒め
koujuan @koujuan
ほっこりとしたかぼちゃの甘味とキムチの辛味、粉チーズのサクサク感がおいしい♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので、キムチと一緒に炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはタネとワタを取り、ラップに包んで約2分加熱し（500Ｗ）食べやすい大きさに切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがしてきたら、かぼちゃとベーコンを加えて炒める。
- 3
軽く塩こしょうし、キムチを加えて炒め合わせ、最後に粉チーズを加えて、からめるように炒める。
- 4
お皿に盛り、ドライパセリを散らす。
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