和×洋☆トマト味噌スープ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

お味噌汁にトマトピューレをちょい足し☆トマトの酸味で味噌の甘さが引き立ち、ほっこりあったまるスープになりました)^o^(
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁にちょい足ししてみました^^

和×洋☆トマト味噌スープ

お味噌汁にトマトピューレをちょい足し☆トマトの酸味で味噌の甘さが引き立ち、ほっこりあったまるスープになりました)^o^(
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁にちょい足ししてみました^^

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材料

2人分
  1. お味噌汁 2カップ
  2. トマトソース 大さじ3
  3. 1個

作り方

  1. 1

    いつも通りお味噌汁を作る。(インスタントでも手作りでも♪)

  2. 2

    トマトピューレを入れて混ぜ合わせ、溶き卵を加える。(卵はスープが沸々してるときに、細くたらすように入れる)

  3. 3

    いつもとひと味違う味噌スープが、簡単にできちゃいます♪

  4. 4

    MUTTIのトマトピューレを使いました♪

コツ・ポイント

お味噌汁の具材は、シンプルなものがいいです。
残り物のお味噌汁のリメイクとしてもおススメ☆

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管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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