さっぱり★鶏の南蛮づけ
ウピコ @cook_40035661
脂っこくなく、さっぱり美味しく食べれますよ！野菜もたっぷりでボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
日清のベジフルーツオイルを使って、サッパリ美味しく食べれるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料をボールに入れて混ぜる。玉葱は薄切りにし、水にさらしておく。
人参はせん切り。 - 2
玉葱の水けをきり、人参と一緒に●の調味料につけておく。
- 3
キャベツはせん切り。葱は小口切り。
- 4
鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、小麦粉をまぶして油で揚げ、熱いうちに（２）につける。
- 5
皿にキャベツを敷き、（４）を汁ごと盛って葱を散らす。
コツ・ポイント
せん切りキャベツは無くてもOKです。日清のベジフルーツオイルを使うと脂っこくなく美味しいですよ。
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