手抜きの手抜きのミルクスープ
かなり手抜きで恥ずかしい作り方です。
このレシピの生い立ち
時間も材料もない時にあわてて作ったけど、子供には好評だった・・・
作り方
- 1
鍋に水を入れ、玉ねぎ、とうもろこし、コンソメキューブを入れて火にかける。
沸騰したらアクを取る。 - 2
弱火で煮て玉ねぎが好みの柔らかさになったら、シチューの素を入れる。
牛乳を入れてひと煮する。 - 3
器にも盛り、粉チーズを振りかける。
コツ・ポイント
水から材料を放り込んで煮るだけ。
一応アクは取って下さいね～
ソーセージやベーコンを入れるともっとご馳走になりますね。
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