切り干し大根でナポリタン風
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
いつもの和風の切り干し大根の煮物が洋風に変身(^ー^)/
このレシピの生い立ち
ﾒｲﾝが麺類…だけどﾅﾎﾟﾘﾀﾝもたべたぁい！って時に、切り干し大根でやってみたら美味しかった♪
切り干し大根でナポリタン風
いつもの和風の切り干し大根の煮物が洋風に変身(^ー^)/
このレシピの生い立ち
ﾒｲﾝが麺類…だけどﾅﾎﾟﾘﾀﾝもたべたぁい！って時に、切り干し大根でやってみたら美味しかった♪
作り方
- 1
切り干し大根はよく洗って戻しておく。野菜は千切り、ｳｲﾝﾅｰもｶｯﾄする。
- 2
オリーブ油でにんにく、ｳｲﾝﾅｰ、人参、玉ねぎ、戻して軽く絞った切り干し大根炒める。
- 3
ﾋﾟｰﾏﾝ入れ、塩、こしょう、酒を入れ炒める。(切り干し大根の水分を飛ばしすぎないように)
- 4
★で味付けしてﾊﾟｾﾘをふって完成♪
コツ・ポイント
切り干し大根は絞りすぎるとﾊﾟｻﾊﾟｻなるので絞りすぎないでね＊茸類いれても○ ｹﾁｬｯﾌﾟやお砂糖はお好みで調整してくださいね(^^)
似たレシピ
-
-
旨！切り干し大根でにんにくナポリタン風♪ 旨！切り干し大根でにんにくナポリタン風♪
お気に入りのデミソース風のケチャップで切干大根を炒めてナポリタン？子供が切干大根は食べないけど、これならいっぱい食べてくれました♪
-
-
リメイク、切干大根のナポリタン風 リメイク、切干大根のナポリタン風
いつもの切干大根に飽きたら洋風に。子どもも喜んで食べてくれます。少し濃いめの味付けがポイント。お弁当の一品にもおすすめ!
nauminchu＊ -
-
-
-
-
ダイエットに切り干し大根のナポリタン風 ダイエットに切り干し大根のナポリタン風
切り干し大根は煮物ですが、ナポリタンスパゲティーは日本料理なんだから切り干し大根にも合うはず！笑。ダイエットに。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732073
