簡単！イギリスのママのパスタ

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Junth
Junth @cook_40081750

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イギリス留学のホームステイ先のママがよく作ってくれた、あのパスタが食べたくて…びっくりするぐらい簡単な味付けで出来ました。

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材料

２人分
  1. パスタ(お好みの種類) ２人分
  2. 牛ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ 3/4個
  4. レタス 2～3枚
  5. 塩(パスタを茹でる用) 少々
  6. 粗挽きブラックペッパー お好みで
  7. ごま油 少々
  8. 焼肉のタレ(エバラ黄金のタレ) 大さじ５

作り方

  1. 1

    お好みのパスタを茹でている間に玉ねぎをみじん切りにします。(粗めの方が合いますよ♪)

  2. 2

    フライパンを熱してごま油をまわすように入れて、みじん切りにした玉ねぎを軽く炒めます。そこに牛ひき肉も入れて炒めます。

  3. 3

    肉の赤みがなくなったら茹でたパスタを入れます。そこに焼肉のタレを入れて炒め合わせます。私は黄金のタレの中辛がベスト！

  4. 4

    お皿にレタスを敷いてパスタをのせて、ブラックペッパーをふりかけて完成！

コツ・ポイント

焼肉のタレは少なくても多くても大丈夫です！お好みで調節してください！
ブラックペッパーはたっぷりかけたら風味もよくて美味です♪

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Junth
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