アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉を炒める。ひき肉に半分程度火がとおったら、カレー粉を加えて炒める。
- 2
1のひき肉に火がとおったら水1カップと★をいれ煮たてる。
- 3
2に水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 4
3にみじん切りをしたネギの半分を加え混ぜる。
- 5
厚揚げを1.5センチ幅程度に切りフライパンで焼きます。
- 6
厚揚げに焼き色がつくくらい焼いたらお皿に厚揚げを並べます。
- 7
6に4のカレーそぼろあんかけをかけ、残りのネギをのっけて出来上がり！
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