ナスとピーマンのめんつゆ炒め丼
fuminko☆ @cook_40039514
野菜をめんつゆで炒めて、ご飯に盛って温玉のせて！
いただきまーす！！！
このレシピの生い立ち
夏野菜をモリモリ食べたい！
そんなときに簡単に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ幅
ピーマンは細切り
ナスも１ｃｍ幅
プチトマトは縦に1/2に切っておく
丼にご飯を盛る - 2
フライパンにごま油をしいて、ベーコンを炒める。
ナスを入れて、油がまわったらピーマンを入れてしんなりするまで炒める - 3
めんつゆをかけて味をなじませる。
味をみて水で薄めたりめんつゆ足したりしてくださいね。 - 4
ご飯を盛った丼に③を盛る。
周りにプチトマトを飾って、白ゴマを振って、テッペンに温泉卵をのせたら完成♡ - 5
2014/11/7
【アレンジ丼】のカテゴリに掲載していただきました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
こってりがお好みなら、仕上げにバターをのせても♡
別に温玉なくてもいいしｗ
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
豚肉と高菜漬けのピリ辛炒め丼♪温泉卵のせ 豚肉と高菜漬けのピリ辛炒め丼♪温泉卵のせ
ごま油で香ばしくピリ辛に炒めた豚肉と高菜を、熱々ご飯にのせて丼に♪まろやかトロ〜ンな温泉卵がよく合います(^-^*)
-
-
-
茄子挽肉炒めの残りで茄子目玉焼き丼 茄子挽肉炒めの残りで茄子目玉焼き丼
茄子挽肉炒めが残っていたので、目玉焼きをのせ茄子目玉焼き丼にしました。パスタも美味しかったですが丼ぶりでも美味しいです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17733435
