✿隠し味はスイカ❀ジューシー鶏の唐揚げ✿

キョク
キョク @miyumedesu

スイカがちょっと余った時には、唐揚げの下味に使っちゃいます(从゚ー^)☆(^ー゚从)
このレシピの生い立ち
スイカのレシピコンテストの記念に、応募させていただきました
(シ_ _)シ 

✿隠し味はスイカ❀ジューシー鶏の唐揚げ✿

スイカがちょっと余った時には、唐揚げの下味に使っちゃいます(从゚ー^)☆(^ー゚从)
このレシピの生い立ち
スイカのレシピコンテストの記念に、応募させていただきました
(シ_ _)シ 

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鶏もも肉 500g
  2. スイカ(赤い果肉部分) 大2
  3. ○自然塩 小3分の2
  4. 大根(摩り下ろし) 大3
  5. ○醤油 小2
  6. ○焼酎 小2
  7. 小麦粉 片栗粉と同量
  8. 片栗粉 小麦粉と同量

作り方

  1. 1

    厚手のビニール袋に、食べ易く切った鶏肉を入れて、○を入れてよく揉む。冷蔵庫で30分は置く。

  2. 2

    鶏肉の水気は、キッチンペーパーで軽く拭き取り、小麦粉と片栗粉を同量混ぜた粉を、全体にまぶしつける。160℃のサラダ油で5~6分揚げる。

  3. 3

    出来上がりです(*´ー`)

  4. 4

コツ・ポイント

スイカのお陰で程よい自然な甘さで、大根おろしの効果でジュ~シ~(テレビの情報コーナーで見ました)な唐揚げができます♫♫♫

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
もっと読む

似たレシピ