博多風ポテト焼き☆めんたいマヨチーズ

usaco3
usaco3 @cook_40045096

めんたいとマヨとチーズの相性抜群です♪
2012.6.12話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、ランチに手軽に簡単に作れるものを考えました。

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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. 明治北海道十勝スマートチーズ 2個
  4. 明太子 1/2腹
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄切りにし耐熱皿に入れラップをして電子レンジで3~5分加熱する。

  2. 2

    明太子とマヨネーズをあえておく。

  3. 3

    1とベーコンを2のめんたいマヨであえ、耐熱皿に入れる。

  4. 4

    チーズを適当な大きさに切り3にのせ、トースターで3~5分ほど焼く。チーズがとろけたら完成。

  5. 5

    2012.6.12
    話題入り感謝❤

コツ・ポイント

お好みでパセリなど散らして召し上がってください。 

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レシピ作者

usaco3
usaco3 @cook_40045096
に公開
旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!アボカド、スイーツ大好物♪いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤
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