作り方
- 1
豆腐とヨーグルトは半日~一晩水切りする。
- 2
ボウルに①を入れ、☆を入れて混ぜる
- 3
190度で50分やき、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
豆腐っぽさを消したいときは、お好みに合わせていくらか豆腐⇒クリームチーズやヨーグルト⇒生クリームに置き換えてもいいです
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