野菜たっぷりミートソース
きたけいママ @cook_40082564
野菜たっぷりで、ヘルシーな具沢山なソース。子供も喜ぶメニューです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで、家庭的な味にしたく、子供にも喜んでほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉を、塩胡椒、にんにく、オリーブ油で炒め、小麦粉も加え、白ワインで少し煮る。
- 2
みじん切りにした野菜を加え、ホールトマト(フープロで細かくする)、コンソメ、ローリエで煮る。
- 3
☆で調味して、煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
スパイスに、パプリカやコリアンダー等加えても美味しくなります。
セロリを必ず入れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735509
