作り方
- 1
手羽先をお酒につけて30分ほど置く
- 2
油でカラッと揚げる
- 3
フライパンに醤油、砂糖、みりん、白ゴマを入れひと煮立ちさせたらあげた手羽先を入れたれを煮詰めたら出来上がり・
コツ・ポイント
油で外をカラッと揚げるのがポイント!
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