さつまいものおやつ
ёマリё @cook_40073132
気軽にすぐ作れるさつまいものおやつ♪
小腹が空いた時にでも(^O^)
このレシピの生い立ち
中学生の時に 知り合いの方が作ったのが忘れられなくて 自分で作ってみよう!と・・・
アプリでひらく作り方
- 1
蒸かしたさつまいもの皮をむく。
- 2
1と牛乳を混ぜる。
次に繋ぎのような感じで薄力粉を少し 濾しながら混ぜる。 - 3
2つに分けて成型する。
サクサク感が好きな方ゎ厚さは 薄めがお勧め! - 4
表面に濾しながら 薄力粉を薄くまぶす。
次にフライパンで好きな焦げ目がつくまで焼く!
コツ・ポイント
フッ素加工の素材以外のフライパンには サラダ油を引いた方がくっつかないです。
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