簡単☆ブロッコリーの茎きんぴら

ケロたん
ケロたん @cook_40083132

簡単☆大根きんぴら(ID18880005)の姉妹版♪お弁当にもぴったり♪

このレシピの生い立ち
我が家ではブロッコリーむいちゃったら毎回これです♪

簡単☆ブロッコリーの茎きんぴら

簡単☆大根きんぴら(ID18880005)の姉妹版♪お弁当にもぴったり♪

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材料

  1. むいたブロッコリーの茎(参:ID18961766 1本
  2. 人参 小さめ1/2
  3. ちくわ 2本
  4. 塩こんぶ ひとつかみ
  5. 白ごま ふたひねり
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎、人参、ちくわはそれぞれきんぴら切り(笑)にします。

  2. 2

    ゴマ油を敷いたフライパンで(油なしでもok)1を炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったら塩こんぶをいれて、全体になじんだら火を止める。

  4. 4

    ゴマを指でひねりながらふりかけてもう完成♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎の大きさにあわせて、人参とちくわの量を加減してください。調味料は塩こんぶだけなので大根きんぴらよりも簡単かも♪

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ケロたん
ケロたん @cook_40083132
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☆つくれぽはほとんど携帯でしております。日記やコメントはPCで・・・        ☆早く携帯で日記やコメントができるようになればいいな~と思ってます。        ☆北海道在住「未来の旦那様だったけどもう旦那になったよ」でおなじみの「みだだ様」と2009年の10月下旬に生まれた娘の「国鉄」とあたくし「ケロたん」の3名で暮らしております。              ☆蛙は本物も好きです。   
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