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めぃと
めぃと @cook_40083157

FPで簡単にできちゃいます(*^_^*)なめらかで、濃厚で、わたしのお気に入りのケーキです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃケーキが苦手なお母さんも気に入ってくれました⊂( ^ω^)⊃かぼちゃ好きにはたまらないお味☆★

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材料

  1. 〜フィリング〜
  2. かぼちゃ(種なし皮あり) 300〜350g
  3. 生クリーム＋牛乳 200cc
  4. 卵 90g
  5. 砂糖 70g
  6. バター 70g
  7. 小麦粉 大さじ3
  8. 〜タルト生地〜
  9. 溶かしバター 40g
  10. オレオ(クリームなし) 100g

作り方

  1. 1

    オーブンを160度に予熱し、かぼちゃはゆでるかレンジでやわらかくして皮をとっておきます。

  2. 2

    タルトを作ります♪FPにオレオをいれてガガーっと細かく砕き、袋に入れて溶かしバターも加えてもみもみ(ノ)^ω^(ヾ)

  3. 3

    【２】をスプーンやラップを使って型にぎゅうぎゅうにしきつめ、冷蔵庫に入れておきます☆

  4. 4

    フィリングを作ります♪FPに全ての材料を入れ、ガガーっとなめらかにします。

  5. 5

    【４】を型に流し、予熱したオーブンで160度で30分、180度で10分焼きます。

  6. 6

    出来上がり☆

  7. 7

    ハロウィンに友達にプレゼント☆タルトなしでたくさん焼きました(^q^)

コツ・ポイント

◎わたしは生クリーム150cc＋牛乳50ccで作ります。十分濃厚ですよ〜♪◎オレオがなければ普通のビスケットでもおいしいです。

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レシピ作者

めぃと
めぃと @cook_40083157
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( ´ ▽ ` )ﾉうまいもんいっぱい作りたいー☆
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