簡単!しっとり濃厚チョコバナナマフィン

MoëtRose
MoëtRose @cook_40068237

しっとり濃厚なチョコマフィンです
一度食べたらやみつき♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたので

簡単!しっとり濃厚チョコバナナマフィン

しっとり濃厚なチョコマフィンです
一度食べたらやみつき♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたので

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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 100g
  3. バター 85g
  4. 純ココア 30g
  5. 牛乳 100cc
  6. 2個
  7. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、砂糖を加えてクリーム状になるまでしっかり混ぜる

  2. 2

    1に溶いた卵と牛乳を半分加えて軽く混ぜ、☆を振るいにかけながら半分加えよく混ぜる

  3. 3

    混ざったら残りの半分も加えてさらによく混ぜチョコチップを加え、全体に均等になるくらいまで混ぜる

  4. 4

    3とカットしたバナナをマフィンカップに入れ、180℃に予熱したオーブンで25〜30分程焼く

  5. 5

    焼きあがったら出来上がり

コツ・ポイント

バナナの潰しすぎに注意して下さい

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