必ず美味しく焼けるナッツのクッキー♡
hoho！ @cook_40053641
バター、小麦粉、砂糖で作るシンプルなドロップクッキーです。だからこそ絶対おいしい(o^^o)
このレシピの生い立ち
いろんなクッキーを作る中で出来上がった私のお気に入りのレシピは結局とてもシンプルな材料でできました。
必ず美味しく焼けるナッツのクッキー♡
バター、小麦粉、砂糖で作るシンプルなドロップクッキーです。だからこそ絶対おいしい(o^^o)
このレシピの生い立ち
いろんなクッキーを作る中で出来上がった私のお気に入りのレシピは結局とてもシンプルな材料でできました。
作り方
- 1
レンジでマヨネーズくらいの柔らかさにしたバターと砂糖をよく混ぜる。
-
- 2
薄力粉を加えてヘラでさっくり混ぜる。切るように混ぜていると粉っぽさがなくなってきます。
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- 3
粗く刻んだクルミとアーモンドスライスを加えて混ぜる。
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- 4
スプーンを二つ使ってラフな円形を作り、オーブンシートに落としていく。
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- 5
170度のオーブンで15分〜20分ほど焼く。
網の上でしっかり冷ます。焼き上がりは柔らかいので注意してくださいね。 -
- 6
2015.5月追記
チョコチップ40g
くるみ30g 入れました。
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コツ・ポイント
マーガリンではなくバター（食塩不使用）でちゃんと作ることで風味ゆたかな本当においしいクッキーに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17743198
