作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで
包んで水分を取っておく。
ボウルに鶏ミンチ 豆腐 醤油
酒 味醂 片栗粉 塩胡椒を入れる - 2
人参 玉葱 ピーマン
各種みじん切りにして1の
ボウルに入れてネバネバ
するまで混ぜる - 3
2を一口サイズにして焼く
焼き終わったら
●調味料を入れて照り焼きを作るタレが少ない場合は
倍の量で作る
コツ・ポイント
豆腐1丁使うと結構な量の
照り焼きつくね が出来ます
豆腐を半分にしても可！
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簡単★ひじきと葱の鶏挽肉照焼つくねバーグ 簡単★ひじきと葱の鶏挽肉照焼つくねバーグ
ジューシーなので物足りなさを感じません。ひじきや豆腐が苦手なお子様でもペロリと食べちゃうヘルシーハンバーグ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745180
