レモン&バジルチキン

June-rain
June-rain @cook_40036748

前に作った「レモンペッパー&バジルチキン」を少しアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のレモンとバジルの唐揚げが美味しかったので、家で作ってみました。

レモン&バジルチキン

前に作った「レモンペッパー&バジルチキン」を少しアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のレモンとバジルの唐揚げが美味しかったので、家で作ってみました。

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材料

  1. 手羽元 適量
  2. 乾燥バジル 適量
  3. しょうゆ 適量
  4. しょうが・にんにく ひとかけずつ
  5. 小麦粉 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに手羽元を入れて、しょうゆ、乾燥バジル、すりろしたショウガとにんにくを入れて混ぜます。

  2. 2

    混ざったら小麦粉をまぶします。粉っぽさが無くなったら、油で揚げる。

  3. 3

    揚がったらレモン汁をかけて、出来上がりです^^

コツ・ポイント

いつもの唐揚げに乾燥バジルを足して、
あとレモン汁をかけただけですね(*´ω`*)

前のレシピのは酸味があまり無いけど、
今回のは酸味が効いてます♪

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June-rain
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2年半の滞米経験がある主婦です。たまにアメリカ料理のレシピも載せているので良かったら見てください。
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