きゅうりのワサビ漬け

emmist
emmist @cook_40036567

ワサビがツーンとしてとっても美味しいお漬物です。お箸が止まらなくなりますよ~
このレシピの生い立ち
このお漬物を親戚のおばさまからいただいたときにとても美味しかったのでレシピを教えてもらいました!

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材料

  1. きゅうり 5本(今回は2本)
  2. 粉ワサビ(又は粉からし) 10g(3g)
  3. 12g(3g)
  4. 砂糖 30g(7g)

作り方

  1. 1

    粉ワサビ(又は粉からし)・塩・砂糖をビニール袋で合わせる。

  2. 2

    きゅうりを用意。今回は2本で。

  3. 3

    きゅうりを1の袋に入れて馴染ませ冷蔵庫で漬け込んで出来上がり!お好みの大きさにカットして召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉ワサビのかわりに粉からしでも美味しく出来ます。

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レシピ作者

emmist
emmist @cook_40036567
に公開
お料理&食べることがストレス発散方法!!まめ・くるみ・おいもさんがだーいすき♪
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