具沢山☆ねり製品で☆簡単☆つみれ汁
mipoママ @cook_40023525
これからの季節！
温かい汁があると嬉しいですよね♪
練り製品のつみれを使った、簡単で、野菜もたっぷり食べられて、体が温まりますよ☆
このレシピの生い立ち
汁が無いと､キレる旦那の為に日々、汁物を作っています。つみれ汁は、いわしから作ると時間もかかって大変だけど、ねり製品を使えば、超☆簡単！に作れるよ！美味しいつみれ汁で旦那もニッコニッコ♪ ※今回、大根が無かったので、大根は皮部のみでした。 誰も、皮だけな事に気が付いてませんでした！
具沢山☆ねり製品で☆簡単☆つみれ汁
これからの季節！
温かい汁があると嬉しいですよね♪
練り製品のつみれを使った、簡単で、野菜もたっぷり食べられて、体が温まりますよ☆
このレシピの生い立ち
汁が無いと､キレる旦那の為に日々、汁物を作っています。つみれ汁は、いわしから作ると時間もかかって大変だけど、ねり製品を使えば、超☆簡単！に作れるよ！美味しいつみれ汁で旦那もニッコニッコ♪ ※今回、大根が無かったので、大根は皮部のみでした。 誰も、皮だけな事に気が付いてませんでした！
作り方
- 1
今回使ったねり製品の「つみれ」はコレだよ♪
-
- 2
鍋に水とだしの素を入れる。
ゴボウをたわしで洗い、太目のささがきにし、直接鍋に入れる。（水にさらさない方が、ゴボウの風味が楽しめます。）
鍋を火にかける。 - 3
人参、大根を食べやすい大きさに切り、②の鍋に入れる。油揚げも小さく切り、入れる。つみれも入れる。野菜が柔らかくなったら、味噌で味を付ける。出来た！器に盛り、薬味を入れて召し上がれ☆
コツ・ポイント
ゴボウは、水にさらさない方が、ゴボウの風味が楽しめます。
味噌は２種類入れると更に美味しいよ☆（今回は白味噌と麦味噌を入れてみました）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746358
