まるでたこ焼き?ブロッコリーの天ぷら☆

まるごーる
まるごーる @cook_40057637

ブロッコリーを天ぷら?と思われるのでしょうが、これがとっても美味しいんです(❀´∀`❀)ノふだんのブロッコリーとは一味違う美味しさ❤ソースとマヨネーズをかければ、まるでたこ焼きみたい?!簡単なので、是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
これも母が作ってくれていたものを再現。お弁当によく入っていました♪
でも、いつも友達にとられていました・・・(^^;)

まるでたこ焼き?ブロッコリーの天ぷら☆

ブロッコリーを天ぷら?と思われるのでしょうが、これがとっても美味しいんです(❀´∀`❀)ノふだんのブロッコリーとは一味違う美味しさ❤ソースとマヨネーズをかければ、まるでたこ焼きみたい?!簡単なので、是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
これも母が作ってくれていたものを再現。お弁当によく入っていました♪
でも、いつも友達にとられていました・・・(^^;)

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2房
  2. 薄力粉 大さじ4
  3. 大さじ2
  4. ○料理酒 大さじ2
  5. ○塩 一つまみ
  6. 桜えび(お好みで) 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. ウスターソース、マヨネーズ、ケチャップetc(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り取り、水洗いする。○をボウルにさっくり混ぜておく。

  2. 2

    ブロッコリーを○の衣をつけ、中温の油で揚げる。キッチンペーパーなどで油をきる。

  3. 3

    手前が桜えび入り。奥がブロッコリーのみ。
    お好みのソースをつけて♪

コツ・ポイント

特にありません(^-^)ブロッコリーは茹でる必要はありません♪念のため。

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まるごーる
まるごーる @cook_40057637
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高2女の子と中2男の子の母です。管理栄養士として働いています。毎日のお弁当作りがスタートしました!(๑´ڡ`๑)
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