お弁当☆さつま揚げのチーズはさみ焼き

みたらしミカエル
みたらしミカエル @cook_40056933

さつま揚げにいろいろはさむと、彩りのバリエーションが広がります♪
このレシピの生い立ち
いつもは焼いたり煮たりするだけのさつま揚げ、たまには手を加えてみよう!と。いつもは添え物や隙間埋め的なさつま揚げ、たまにはメインにしてあげよう!と。

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材料

  1. さつま揚げ 必要なだけ
  2. いんげん さつま揚げの大きさによる
  3. スライスチーズ(とろけないもの) さつま揚げの大きさによる

作り方

  1. 1

    さつま揚げに切込みを入れて…

  2. 2

    こんなカンジに穴を開ける。

  3. 3

    さつま揚げよりほんの一回り小さいチーズを入れ、さつま揚げと同じくらいの長さにしたいんげんも詰める。

  4. 4

    熱したフライパンで両面を焼き、チーズが柔らかくなったら取り出して冷ます。お好みで醤油などをからめても。冷めたら切り分けて完成♪

  5. 5

    お弁当に入れると、こんなカンジだぜぇ~。く~くっくっく。

  6. 6

    赤&緑のピーマンで。ピーマンはしょうゆ&みりんで味付けしました。

コツ・ポイント

☆チーズが溶け出してしまうので、冷めてから切ってくださいね。  ☆はさむのは、どんなものにアレンジしてもOK! チーズだけでも美味しいです。  ☆工程3で、少しくらい穴に隙間があっても、チーズで接着されるので大丈夫です♪  ☆さつま揚げより長いいんげんを入れて、切った面を下にして盛り付けるのもアリ。

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レシピ作者

みたらしミカエル
に公開
クルル曹長をこよなく愛すママンです。しばらくクックパッドをお休みしてましたが、復活しました。よろしくお願いします☆
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