さつま揚げの明太シソチーズ挟み焼き

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しきかまちゃん
しきかまちゃん @cook_40299845

簡単に美味しいさつま揚げのアレンジレシピです！煮物だけじゃない、さつま揚げの可能性が感じられる、、そして何よりお酒に合う
このレシピの生い立ち
お友達に明太子をいただきましたので。

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材料

  1. さつま揚げ 2枚
  2. 明太子 大さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. シソ 2枚
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    明太とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    さつま揚げの側面に半分に切れ目を入れる。明太マヨを塗る。

  3. 3

    シソ、チーズを乗せる。

  4. 4

    トースターでチーズが溶け、さつま揚げの表面に少し焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    最高のおつまみ完成です。

コツ・ポイント

美味しいものしか入ってない！さつま揚げはトースターで焼くと香ばしくふわっと仕上がります。

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