おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き

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kouayaa
kouayaa @Kouaya

100円おつまみ！焼いている時のにんにくの香りに食欲がそそられます。練り物に大葉とチーズは、やっぱり黄金コンビですね～♪
このレシピの生い立ち
チーズが生地に練りこんであるタイプのさつま揚げが大好きです♪でもお値段も高めだし・・・・・
スーパーで売られている安価なさつま揚げにチーズを挟んでみました

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材料

  1. さつま揚げ ６枚
  2. スライスチーズ（とけないタイプ） ３枚
  3. 大葉 ６枚
  4. にんにくチューブ 適量
  5. ポン酢 つけタレ用

作り方

  1. 1

    さつま揚げの横から丁寧に切り込みを入れる。切り終わりはつながった状態にしておく（使用したさつま揚げは直径6.5ｃｍ位）

  2. 2

    さつま揚げの切り口を開き、洗って水気を拭き取った大葉を半分に折り開くように乗せる

  3. 3

    葉と葉の間に１枚を2つに切った長方形のスライスチーズを３等分に折り乗せる。

  4. 4

    人差し指の先に、にんにくを付けたら、さつま揚げの上面に塗りつける

  5. 5

    アルミホイルの上に並べトースターの強で焼く（火力によって違いますが４．５分）

  6. 6

    さつま揚げが膨らんでチーズがトロンとしてきたら出来上がり！軽くポン酢に付けてどうぞ！

  7. 7

コツ・ポイント

★チーズは切れてるタイプの物でも！
★室温で柔らかくしたバターとにんにくを混ぜた物を上に塗っても美味しいです。市販のガーリックバターを使っても！
★高級なさつま揚げではなく、６枚入りで100円前後のさつま揚げで十分です！

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レシピ作者

kouayaa
kouayaa @Kouaya
に公開
東京都下在住☆2人の子供達の「美味っ！」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き嫌いの多かった娘も苦手だった食材も克服？お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃です✿楽しみは毎日の晩酌♪おつまみ系はパパッとアイデア浮かびますが、スイーツ系は、まるっきし駄目(-ܫ-‘)皆様のレシピにお世話になります！どうぞ宜しくお願いします♪
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