もちもち☆サツマイモご飯
えれふぁん @cook_40021974
サツマイモご飯をもち米入りで作りました。
ちゃんと調味料も入っているので風味もよく、もっちりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく白米で炊くレシピはあるけれど、もちもち感が欲しくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮ごと1.5cm角に切って、少し濃いめの塩水であく抜きをする。
- 2
お米を洗い、炊飯器に入れ、☆を入れ、分量までの水を入れ、ひとまぜしたらサツマイモを入れ、普通に炊く。
- 3
コツ・ポイント
調味料は入れなくてもできるけれど、やっぱり入れた方が風味があって美味しいです。
食べる時はゴマ塩とともに♪
リアクション
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