もやしのガーリックマヨ炒め
miino @cook_40033058
もう一品、欲しいときに、ピリッとした、もやしはいかが？お子様用には、鷹の爪を控えめにしてね♫♬
このレシピの生い立ち
もやしを使った料理を食べたかったので・・・・。マヨネーズを使うともやしに、馴染みやすいかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに極少量の油をいれ、ニンニクと鷹爪を炒める。(ニンニクが色づくまで）
- 2
手順1にもやしを入れ上から、マヨネーズをお好みの量かけて、炒める。火が通ったらクレージーソルトをかけて完成❤
- 3
コツ・ポイント
鷹の爪は、種を取り、輪切りでも、そのままでも、入れなくても、お好みでよいです。手順１の油は極少量なのでフライパンを傾けて使用するとよいです。
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