豚肉の生姜焼き

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.01.15話題入り！！】薄切り肉を焼くだけなのに、みんなが喜んでくれる生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ビタミンB１が多い豚肉料理を頂きたくて。

豚肉の生姜焼き

toshi♫'s cooksnap of when they made 豚肉の生姜焼き.
toshi♫'s cooksnap of when they made 豚肉の生姜焼き.
もちっこ橙色's cooksnap of when they made 豚肉の生姜焼き.
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ビタミンB１が多い豚肉料理を頂きたくて。
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材料

  1. 豚肉 200グラム
  2. 玉葱 1個
  3. 調味料
  4. 生姜すりおろし 適量
  5. 酒 大1
  6. みりん 大1
  7. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    豚肉に調味料をつけこむ。玉葱はくし切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が半分くらいまでかわったら、玉葱も炒める。

  4. 4

    cocoりえさんが「うどんにのせました♪おすすめのきのこも入れて美味( ´∀`)」素晴らしいアレンジに感謝いっぱいです♡

  5. 5

    ナナピさんが目玉焼きをのせて丼にして下さいました「下味だけで簡単！美味しい！肉好き旦那大喜びでした」ガッツリ美味しそう♡

  6. 6

    あやちん0816さんがロース肉でお作り下さいました。ステーキ風でいいですね。調味料の比率もお気に召して下さり嬉しいです♡

コツ・ポイント

生姜焼きのお肉より、豚バラ肉の方が食べやすいようです。きのこ類を加えても。
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いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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