簡単☆コロコロささみのスイートチリソース

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

手早く作れるので時間が少なくてもOK!少ない材料で一品出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ささみとチリソースで食べたくて、とても簡単に作りました。

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ 1パック(400g)
  2. 塩胡椒 1振り
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. スイートチリソース 大さじ3強

作り方

  1. 1

    大きなフライパンに湯(分量外)を沸かし始める。ささみの筋を取り2〜3㎝角に切りビニール袋に入れる。

  2. 2

    ビニール袋に塩胡椒・片栗粉を入れ振り混ぜる。十分沸騰した湯にささみを入れ1分30秒茹でる。

  3. 3

    ざるにあけ水気を切ったささみをボウルに入れスイートチリソースを入れ和える。

コツ・ポイント

小さく切るので火どおりが早いです。片栗粉をまぶしていますので、パサパサせずつるんとした食感です。茹でるのでヘルシーです。

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レシピ作者

チェックのミニくま
に公開
キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法が出来なくなると思います。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨
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