豚肉の野菜巻き
みーつん @cook_40033754
いつも一緒じゃつまらないので。
風変わり肉野菜炒めってところでしょうか(⌒∇⌒)ノ
このレシピの生い立ち
ウチのと～つん（旦那様）は、野菜をあんまり食べない(￣(エ)￣)
いかに、だまして食べさせるかをいつもいつも考えています。
豚肉が前面に出ていれば、パクパク食べてくれるかなぁと思って作ったら、案の定引っかかってくれました (￫ܫ￩๑)
豚肉の野菜巻き
いつも一緒じゃつまらないので。
風変わり肉野菜炒めってところでしょうか(⌒∇⌒)ノ
このレシピの生い立ち
ウチのと～つん（旦那様）は、野菜をあんまり食べない(￣(エ)￣)
いかに、だまして食べさせるかをいつもいつも考えています。
豚肉が前面に出ていれば、パクパク食べてくれるかなぁと思って作ったら、案の定引っかかってくれました (￫ܫ￩๑)
作り方
- 1
ピーマンは縦の千切りにしておく。
- 2
豚肉でもやし、ピーマンをくるくる巻いていく。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。 - 3
ふたをして蒸し焼きにする。
最後に塩コショウで味を整えれば出来ああがり❤
コツ・ポイント
今回はもやしとピーマンにしましたが、にんじんでも良いし、きのこでも良いし、とにかく何でも巻き巻きして頂きましょう☆⌒（＊＾∇゜）v
写真は時間が無かったので、しめじは巻かずに一緒に蒸し焼きだけにして上にのせました。
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