肉みそ〜余った餃子のたねを使って〜

ぷちとま
ぷちとま @cook_40028352

余った餃子のたねを使って、肉みそを作りました。今日はナス炒めにトッピング。
このレシピの生い立ち
餃子の皮とたねの数がいつも合いませ〜ん。

肉みそ〜余った餃子のたねを使って〜

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材料

適量
  1. 餃子のたね 50〜100g
  2. ○お味噌 大1
  3. ○砂糖 大1
  4. ○お酒 大1

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンなどを使って、油を引かずにねたを炒めます。

  2. 2

    ○を合わせたものを、１に加えて水気がなくなるまで炒めて出来上がり〜。

  3. 3

コツ・ポイント

餃子のたねなので、キャベツ入り！なので、日持ちはあまりしないと思います。油も練り込んでいますので、ノンオイルで炒めています。
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神奈川在住です。夫と２人暮らし。簡単でバランスのとれたシンプルな食卓を心がけています。COOKPADのみなさんのレシピにはいつも助けられています。ありがとう！
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