ひき肉と玉葱のオムレツ
sizunyanko @cook_40075079
隠し味にオイスターソースが入っていて、ご飯にもよく合います。味がしっかり付いているので、何もかけずに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ひき肉とピーマンのオイスターソース炒め→ピーマンを玉葱で代用→これオムレツにしても美味しいかも(^ー^* )で作ったら予想通り美味しい❤
ひき肉と玉葱のオムレツ
隠し味にオイスターソースが入っていて、ご飯にもよく合います。味がしっかり付いているので、何もかけずに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ひき肉とピーマンのオイスターソース炒め→ピーマンを玉葱で代用→これオムレツにしても美味しいかも(^ー^* )で作ったら予想通り美味しい❤
作り方
- 1
卵を割り、塩胡椒をして溶いておく。
玉葱は５mm幅くらいに切る。 - 2
ひき肉と玉葱を炒め、軽く塩・胡椒をして、醤油、オイスターソースで味付けして皿に取っておく。
- 3
サラダ油を引いたフライパンに卵を流し、２を乗せ卵でくるんでお皿に盛り付ける。
- 4
２の時点で、ご飯に乗せて食べても美味しいですよ(*´艸`)
コツ・ポイント
玉葱をしっかりと炒めて甘みを引き出すこと。
COOKPADで見つけたいろんな料理に目移りしながら挑戦してます♪いつも味見しながら適当に作ってるので、レシピに分量乗せるのって難しい(;￫д￩)なので、分量は目安と思って下さい。アレンジ大歓迎です。（*＾▽＾*）
もっと読む 似たレシピ
-
お母さんの味！挽き肉入りオムレツ☆☆ お母さんの味！挽き肉入りオムレツ☆☆
ウスターソースが隠し味の挽き肉をふわっと卵でまいたオムレツ♡シンプルにケチャップをかけて召し上がれ☆ご飯が進みます^_^
-
-
-
-
-
-
【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ 【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ
【つくれぽ2500・殿堂入り大感謝】ご飯が進む絶品オムレツ♡ インスタ・YouTube・TikTok に動画あります
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750764
