玉子と三つ葉の炒め物

かおりchan
かおりchan @cook_40048497

三つ葉の香りがふんわり広がります!!
シンプルなのに、美味しくてご飯にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
三つ葉って買っても、結構余りがち。。。^^;
消費メニューを考えてた時に思いついた1品です!!

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材料

  1. 好きなだけ
  2. 三つ葉 好きなだけ
  3. 粉末和風だしの素 適量
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱したら、溶き卵を流しいれて、ふんわり混ぜるようにして炒める。

  2. 2

    卵が半熟程度になったら三つ葉を加えて、卵を絡めるように炒め合わせて、だしの素と塩コショウを振って味付けする。

  3. 3

    卵を好みの固さになるまで炒めたら、出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

三つ葉の風味を生かすために、味付けは薄めでOKです。

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レシピ作者

かおりchan
かおりchan @cook_40048497
に公開
社会人になるまでは、ほぼ料理なんてした事なくて、たまに簡単なお菓子を作る程度でした。^^;でも社会人になって、甘えてばかりではいけないと思って始めた料理。今ではもう大好きです。♪^^ まだまだ未熟だけれど「継続は力なり」の言葉を信じて、こつこつと頑張ってます☆
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