キユーピー和風スープの素でタコの桜飯

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tobimama
tobimama @cook_40022010

味付けはキユーピーの「野菜を食べよう！和風スープの素」だけ！簡単で美味しいさくら飯が炊きあがりました。
このレシピの生い立ち
キユーピーの和風スープの素で米を炊いたらどうなるかな？って・・・美味しかったですよ。新米を頂いたのに・・・古い米の消費、炊き込みご飯にしました。

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材料

４～５合
  1. QP和風スープの素 ２人前２袋
  2. タコ（蒸しダコ） ５００ｇ
  3. まいたけ １パック
  4. 米 ５合
  5. 水・スープと合わせて ５合分のメモリにする
  6. 枝豆むき身 適量

作り方

  1. 1

    ２人分２袋入っています。

  2. 2

    蒸しダコ。

  3. 3

    ５号の米をとぎ、和風スープの素を入れ、普通の水加減にして良く混ぜタコとまいたけを入れる。

  4. 4

    炊き上がり。ふわっとよく混ぜます。

  5. 5

    盛り付けて枝豆を散らします。

コツ・ポイント

５合で炊いて少し味が薄めですが上品な味でした。４合で炊くとはっきりした味で良いかも知れません。固めのご飯が好きな人は、水加減を少しだけ少なめにして炊いてください。

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レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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