揚げ物で油跳ねなし!油が長持ちの秘密❤

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
必見!揚げ物の油の酸化を防いで油は長持ち!魚貝を揚げてもいつもより油跳ねがしにくく揚げ物も怖くない♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

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材料

  1. 梅干 2個くらい

作り方

  1. 1

    揚げ物をする時に梅干を一緒に入れるだけぇ~(*^m^*)どんな揚げ物にも対応!

  2. 2

    08’7/7こちらも話題入りさせていただきました♪
    皆さんお試し感謝です(≧∇≦)ノ彡

  3. 3

    文芸春秋発行の裏技レシピ集に載せていただきました❤

  4. 4

    2015.9.14
    cookpadニュースで紹介していただきました♪

  5. 5

    2015.10.22
    れぽ100件になりました!
    たくさんのれぽをどうもありがとうございます❤

  6. 6

    2019.10.17
    クックニュースに掲載していただきました(o^^o)

コツ・ポイント

なんのことはないんです( ; ̄ω ̄)ゞでも効果はお墨付きなのでお試しください!!ちなみにあんまりにも酸化が進んだ油でしたら、揚げ物が終わった後にもう1~2個梅干を素揚げしてみてください♪

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レシピ作者

papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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