なすのツナはさみ揚げ
iano @cook_40030364
お肉じゃなくて魚をサンドして揚げたはさみ揚げです☆
サクッと軽く仕上がる秘訣は揚げ油にありっ！
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルを使ってヘルシーで美味しい揚げ物を作りました☆お肉じゃなくてお魚を使ってサクッと軽い仕上がりです♪
アプリでひらく作り方
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＊材料は合わせてよく混ぜる。ナスは２ｃｍ幅に切って切り込みを入れる。
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全体と切り込みに小麦粉を茶漉しでふって、等分したツナをはさむ。ボウルに●材料を入れてさっくり混ぜる。ナスに衣をつけて「日清べジフルーツオイル」の揚げ油で揚げる。
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↑サラサラな日清べジフルーツオイルで軽い仕上がりに☆
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コツ・ポイント
揚げ油は１７０度くらい。ナスに火が通ればＯＫです♪
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