大根おろし&乾燥わかめ

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

大根おろしに乾燥わかめを入れておくだけで、わかめは汁気を吸って程よく戻り、大根おろしには程よい塩味♪ このまま食べて美味しい簡単レシピ^^*
このレシピの生い立ち
大根おろしの汁をおいしくいただきたい事 & わかめを戻すのに使うボールが邪魔、戻しすぎるとペタペタ、水切りの時わかめを少し流してしまう(笑)・・・などを解決するにはコレだ!と思いました^^*やってみたら塩加減が丁度良くておいしい♪わかめの戻り具合もGOOD!

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材料

大根4分の1本分
  1. 大根 4分の1本
  2. わかめ (乾燥)一つかみ

作り方

  1. 1

    大根おろしを作って保存容器に入れる。

  2. 2

    乾燥わかめを入れる。

  3. 3

    ※おろしの水分量を考えて、わかめの量を決めてください(笑)

  4. 4

    混ぜる。なんとなくわかめを隠すように・・・。

  5. 5

    わかめが程よく戻るまで冷蔵庫へ♪

  6. 6

    ■わかめ入り大根おろしも、秋刀魚の塩焼きと合いますよ。

コツ・ポイント

配合で塩分調節してください。

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レシピ作者

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411
に公開
遊びに来てくれて、どうもありがとう! **╲(^o^)丿**嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないデス。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡
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